sidhuvud

Förrätter

Toast Skagen 98:-
Skagenröra på handskalade räkor serveras på grillat lantbröd och
toppas med löjrom
Toast Skagen 98:-
Shrimp mix served upon butter fried bread with a topping of bleak roe
 

Nässelsoppa 98:-
Skånska smånässlor serveras med ägg 63’ på ägg från
Haddorps Äggeri i Skeda och oststänger smaksatta med lagrad Sveciaost
Nettle Soup 98:-
Made on small nettles from Skåne, served with egg 63 ´from Haddorps Äggeri in Skeda and a cheese puff pastry with aged Svecia cheese.

 
Halstrad Lax 119:-
Serveras med vit sparris, citronmajonnäs och syltade rädisor
Broiled Salmon 119:-
Served with white asparagus, lemon mayonnaise and pickled radishes

 
Gula Husets Råbiff på 100g/200g oxfilé 139:-/239:-
Serveras med variation på svartrot, smörgåskrassemajonnäs,
picklad lök och smörgåskrasse
Gula Husets Steak Tartar on 100g/200g Beef Tenderloin 139:-/239:-
Served with a variety of Black Salsify, watercress mayonnaise, pickled red onion and water cress


Vitlöksbröd 89:-
På rostat lantbröd, serveras med vitlökskräm och tomatsallad
Garlic bread 89:-
Made of cottage bread with garlic cream and tomato salad