sidhuvud

Gula Husets Klassiker
 

Plankstek Tournedos 298:-
Serveras klassiskt med gratinerad pommes duchesse, baconlindade haricots verts, Gula Husets bearnaisesås och grillad tomat
Steak on a plank Tournedos 298:-
Classic served with gratinated pommes duchesse, bacon wrapped haricots verts, grilled tomato and Gula Husets béarnaise sauce

 
Grillad Laxfilé i gjutjärn 229:-
Serveras med gratinerad pommes duchesse, vitvinssås, räkor, kräftstjärtar och grillad grön sparris
Grilled Salmon in an iron cast pan 229:-
Served with gratinated pommes duchesse, white wine sauce, shrimp, marinated crayfish tails and grilled green asparagus


Oxfilépasta Tagliatelle 179:-
Tärnad oxfilé med skogschampinjoner, purjolök, gorgonzolasås och smulad ädelost
Pasta Tagliatelle with Beef Tenderloin 179:-
Pasta, diced Beef Tenderloin, forest mushrooms, leek, gorgonzola sauce and crumbled blue cheese

 
Gula Husets Caesarsallad 179:-
Svenskt kycklingbröst, rostat bacon, dressad romansallad, vitlökskrutonger, och picklad rödlök
Gula Husets Caesar Salad 179:-
Grilled Swedish chicken breast with roasted bacon, romaine lettuce, dressing, garlic croutons and pickled red leek

 
Oxfilé på toast 179:-
Grillad oxfilé på lantbröd med vitvinssauterade champinjoner och sotad purjolök serveras med sallad, tomat,  Gula Husets bearnaisesås och pommes frites
Beef Tenderloin on toast 179:-
Grilled Beef Tenderloin on cottage bread, white wine sautéed mushrooms and blackened leek, served with salad, tomatoes, Gula Husets béarnaise sauce and pommes frites

 

 
 
Varmrätter
 

Grillad svensk lammfilé 289:-
Serveras med ramslökscrème på Ramslök från Gotland, sauterad knippemorot,
rödvinssky och confiterad kulpotatis
Grilled Swedish Lamb Fillet 289:-
Served with ramsons cream on ramsons from Gotland, sautéed carrots and confit bead potatoes and red wine gravy

 
Svensk 200g Oxfilé Tournedos 298:-
Serveras med grillad grön sparris, rostad kvisttomat, kalvsky smaksatt med madeiravin och ugnsrostade rotfrukter
Swedish Beef Tenderloin 200 g Tournedos 298:-
Served with grilled green asparagus, roasted tomatoes, owen roasted root vegetables veal gravy flavored with Madeira wine


Gula Husets Hamburgare 180g på högrev från Bjursunds slakteri 198:-
Serveras på bröd från Ronaldos bageri med lökmajonnäs, sallad, tomat, lagrad sveciaost, karamelliserad lök och pommes frites
Gula Husets Hamburger 180 g on minced prime rib from Bjursunds local butchery 198:-
Served with onion mayonnaise on bread from Ronaldos bakery, lettuce, tomatoes, aged Svecia cheese, caramelized onions and pommes frites


Köttallrik med olika köttdetaljer 349:-
Oxfilé, lammfilé och kryddstark köttkorv serveras med smörslungade primörer, Gula husets bearnaisesås och pommes frites
 Meat Platter with various meat 349:-
Beef Tenderloin, Lamb fillet and spicy sausage served with buttered vegetables, Gula Husets béarnaise sauce and pommes frites

 
Smörstekt MSC-märkt Hälleflundra 298:-
Serveras med vitvinsskum, märgärtor, sockerärtor, slungad babyspenat och potatispuré
MSC-Certified Butter fried Halibut 298:-
Served with wrinkled peas, sugar peas, baby spinach, white wine foam and mashed potatoes

 
Gula Husets vegetariska Halloumiburgare 198:-
Serveras med lökmajonnäs på bröd från Ronaldos bageri, sallat, tomat, karamelliserad lök och pommes frites
 Gula Husets Vegetarian Halloumi Burger 198:-
Served with onion mayonnaise on bread from Ronaldos bakery, lettuce, tomatoes, caramelized onions and pommes frites